{"id":14521,"date":"2024-02-12T05:22:08","date_gmt":"2024-02-12T04:22:08","guid":{"rendered":"https:\/\/tolunacorporate.com\/?p=14521"},"modified":"2025-05-11T00:37:45","modified_gmt":"2025-05-10T22:37:45","slug":"les-francais-et-les-enjeux-de-sante-lies-a-leur-environnement-de-vie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/les-francais-et-les-enjeux-de-sante-lies-a-leur-environnement-de-vie\/","title":{"rendered":"Les Fran\u00e7ais et les enjeux de sant\u00e9 li\u00e9s \u00e0 leur environnement de vie"},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Enqu\u00eate r\u00e9alis\u00e9e&nbsp;<strong>en ligne du 8 au 13 d\u00e9cembre 2023<\/strong>. \u00c9chantillon de&nbsp;<strong>2 086<\/strong>&nbsp;personnes repr\u00e9sentatif des Fran\u00e7ais \u00e2g\u00e9s de 18 ans et plus. M\u00e9thode des quotas et redressement appliqu\u00e9s aux variables suivantes : sexe, \u00e2ge, cat\u00e9gorie socioprofessionnelle, r\u00e9gion et taille d\u2019agglom\u00e9ration de l\u2019interview\u00e9(e).<\/h5>\n\n\n\n<p><strong>Paris, le 12 f\u00e9vrier,<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/tolunacorporate.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Rapport-Toluna-Harris-Enquete-sante-environnement-France-Assos-Sante-1.pdf\">T\u00e9l\u00e9chargez le rapport<\/a><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La sant\u00e9 constitue un sujet de pr\u00e9occupation important pour les Fran\u00e7ais, une majorit\u00e9 d\u2019entre eux se montrant attentifs aux impacts de divers facteurs sur celle-ci : leur&nbsp;<strong>alimentation (88%), leur consommation (83%) ou encore leur environnement de vie (81%).&nbsp;<\/strong>Une attention particuli\u00e8rement prononc\u00e9e chez les cat\u00e9gories ais\u00e9es. Soucieux de leur sant\u00e9, les Fran\u00e7ais se sentent par ailleurs expos\u00e9s \u00e0 divers facteurs de risques mais identifient&nbsp;<strong>particuli\u00e8rement les ondes \u00e9lectromagn\u00e9tiques (60%), les substances toxiques pr\u00e9sentes dans les produits alimentaires (51%) et la pollution de l\u2019air \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de leur domicile (50%) comme les \u00e9l\u00e9ments auxquels ils s\u2019estiment \u00eatre le plus confront\u00e9s.&nbsp;<\/strong>Pour autant, \u00e0 l\u2019exception des substances toxiques pr\u00e9sentes dans certains produits alimentaires du quotidien (51%), les facteurs de risques auxquels les Fran\u00e7ais se sentent le plus expos\u00e9s ne sont pas n\u00e9cessairement consid\u00e9r\u00e9s comme les plus inqui\u00e9tants, les Fran\u00e7ais \u00e9tant davantage pr\u00e9occup\u00e9s par les&nbsp;<strong>pesticides et leurs r\u00e9sidus&nbsp;<\/strong>(37%) ou la&nbsp;<strong>pollution de l\u2019eau&nbsp;<\/strong>(34%).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Si les Fran\u00e7ais font surtout confiance aux&nbsp;<strong>professionnels du secteur de la sant\u00e9&nbsp;<\/strong>et aux&nbsp;<strong>scientifiques&nbsp;<\/strong>pour trouver des informations sur les mesures \u00e0 adopter en cas de pollution av\u00e9r\u00e9e de leur environnement de vie (40% d\u00e9clarent qu\u2019ils se tourneraient vers l\u2019ARS de leur r\u00e9gion, 39% vers leur m\u00e9decin traitant et 37% vers les scientifiques), acc\u00e9der \u00e0 l\u2019information en mati\u00e8re de sant\u00e9 s\u2019av\u00e8re \u00eatre une t\u00e2che difficile pour nombre d\u2019entre eux. En effet,&nbsp;<strong>moins de la moiti\u00e9 d\u2019entre eux indiquent qu\u2019il leur est facile de trouver des renseignements sur les diff\u00e9rentes formes de pollution qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019informations g\u00e9n\u00e9ralistes (les reconnaitre, en estimer la quantit\u00e9 dans les produits, etc.) ou d\u2019informations sur les meilleures fa\u00e7ons de s\u2019en prot\u00e9ger.&nbsp;<\/strong>Pr\u00e9sentant \u00e9cart important entre le sentiment d\u2019exposition (\u00e9lev\u00e9) et le sentiment d\u2019information (faible), les risques li\u00e9s aux substances toxiques pr\u00e9sentes dans les produits alimentaires apparaissent comme un sujet particuli\u00e8rement sensible \u2013 d\u2019autant plus qu\u2019ils sont \u00e9galement pr\u00e9sents parmi les plus inqui\u00e9tants pour les Fran\u00e7ais. C\u2019est \u00e9galement le cas, dans une moindre mesure,&nbsp;<strong>des pesticides ou des substances toxiques dans les produits non alimentaires<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dans ce contexte, les Fran\u00e7ais se prononcent pour une&nbsp;<strong>plus grande transparence dans l\u2019acc\u00e8s aux informations sur les risques&nbsp;<\/strong>qui pourraient impacter leur sant\u00e9 et leur environnement. Afin de faciliter l\u2019acc\u00e8s \u00e0 ces donn\u00e9es, les Fran\u00e7ais se montrent en grande partie favorables \u00e0 la mise en place de plusieurs types d\u2019\u00e9tiquetages sant\u00e9 obligatoires, en premier lieu sur les produits m\u00e9nagers (92%) ou les produits d\u2019hygi\u00e8ne (91%). Ils soutiendraient \u00e9galement la mise en place d\u2019un \u00e9tiquetage environnemental permettant de mieux identifier la pollution g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par un produit tout au long de sa dur\u00e9e de vie (conception, usage, recyclage), afin de mieux comprendre comment leur consommation peut affecter leur environnement de vie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>On l\u2019a vu, l\u2019alimentation concentre les premi\u00e8res inqui\u00e9tudes des Fran\u00e7ais \u00e0 l\u2019\u00e9gard de leur sant\u00e9. Ainsi, lorsqu\u2019ils consomment des produits alimentaires, les Fran\u00e7ais se montrent \u00e9videmment&nbsp;<strong>attentifs au prix (54%)<\/strong>&nbsp;mais y adjoignent de plusieurs autres crit\u00e8res d\u00e9terminants :&nbsp;<strong>la composition du produit (43%) ainsi que sa provenance (37%) et ses qualit\u00e9s nutritionnelles (32%).<\/strong>&nbsp;Le Nutri-Score appara\u00eet de fait comme un crit\u00e8re de choix important, influen\u00e7ant le comportement d\u2019achat de pr\u00e8s de 8 Fran\u00e7ais sur 10 qui privil\u00e9gient r\u00e9guli\u00e8rement le produit affichant le meilleur score pour leurs achats. N\u00e9anmoins, comme pour les facteurs de risques sur la sant\u00e9, les Fran\u00e7ais \u00e9prouvent parfois des difficult\u00e9s pour identifier certaines informations sur leurs produits alimentaires. Si ces difficult\u00e9s ne concernent pas la valeur nutritionnelle des produits (72% estiment facile de l\u2019identifier pour un produit, notamment gr\u00e2ce au Nutri-Score) ou leur teneur en sucre (71%),&nbsp;<strong>elles concernent surtout les additifs pr\u00e9sents dans les produits (49%), leur degr\u00e9 de transformation (35%) ou la pr\u00e9sence de pesticides (22%), majoritairement reconnus comme difficiles \u00e0 identifier.&nbsp;<\/strong>Et, m\u00eame lorsqu\u2019ils s\u2019estiment capables de d\u00e9terminer les sp\u00e9cificit\u00e9s d\u2019un produit, il peut s\u2019av\u00e9rer complexe pour eux de choisir entre les diff\u00e9rents crit\u00e8res (bon Nutri-Score, provenance locale, production biologique, etc.) : pr\u00e8s de la moiti\u00e9 indiquent des difficult\u00e9s \u00e0 identifier quel crit\u00e8re aura le plus d\u2019impact positif sur leur sant\u00e9, et m\u00eame les plus confiants restent modestes quant \u00e0 leurs capacit\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Afin de faciliter une plus grande transparence, les Fran\u00e7ais se d\u00e9clarent majoritairement en faveur de plusieurs mesures concernant la mise en valeur des informations sur les produits alimentaires comme&nbsp;<strong>l\u2019obligation d\u2019un logo d\u2019information nutritionnelle sur les emballages&nbsp;<\/strong>(88%), le Nutri-Score \u00e9tant aujourd\u2019hui laiss\u00e9 \u00e0 la discr\u00e9tion des producteurs. Dans l\u2019optique d\u2019allier sant\u00e9 et alimentation, ils se montrent \u00e9galement favorables \u00e0 plus de r\u00e9glementation sur les publicit\u00e9s pour les produits d\u00e9favorables \u00e0 la sant\u00e9 (trop gras, trop sal\u00e9s, trop sucr\u00e9s, etc. ; 85%) ou encore \u00e0&nbsp;<strong>l\u2019interdiction des publicit\u00e9s pour les produits d\u00e9favorables \u00e0 la sant\u00e9 visant les enfants&nbsp;<\/strong>(79%).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Concernant les substances pr\u00e9sentant des risques d\u2019addiction comme l\u2019alcool et le tabac, les Fran\u00e7ais se montrent assez critiques \u00e0 propos de l\u2019action des pouvoirs publics. Malgr\u00e9 les nombreuses mesures et campagnes d\u00e9j\u00e0 engag\u00e9es,&nbsp;<strong>plus de la moiti\u00e9 d\u2019entre eux consid\u00e8rent que les pouvoirs publics n\u2019en font aujourd\u2019hui pas suffisamment en mati\u00e8re de lutte contre le tabac et l\u2019alcool<\/strong>, l\u2019alcool apparaissant m\u00eame plus en d\u00e9ficit que le tabac<strong>.<\/strong>&nbsp;Et m\u00eame si 71% des Fran\u00e7ais consid\u00e8rent que le message sanitaire obligatoire utilis\u00e9 sur les publicit\u00e9s pour de l\u2019alcool est relativement visible, ils se d\u00e9clarent majoritairement favorables \u00e0 plusieurs mesures visant \u00e0 encadrer davantage la consommation de ce produit. Tr\u00e8s enclins \u00e0&nbsp;<strong>interdire la promotion&nbsp;<\/strong>de ces produits (par les influenceurs, pr\u00e8s des \u00e9tablissements scolaires, voire partout dans l\u2019espace public), ils se montreraient \u00e9galement&nbsp;<strong>pr\u00eats \u00e0 envisager des mesures financi\u00e8res&nbsp;<\/strong>impactant notamment l\u2019alcool vendu en grande quantit\u00e9 (65%).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/tolunacorporate.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Rapport-Toluna-Harris-Enquete-sante-environnement-France-Assos-Sante.pdf\">T\u00e9l\u00e9chargez le rapport<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enqu\u00eate r\u00e9alis\u00e9e&nbsp;en ligne du 8 au 13 d\u00e9cembre 2023. \u00c9chantillon de&nbsp;2 086&nbsp;personnes<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":14522,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_toluna_hide_sidebar":false,"footnotes":""},"categories":[233],"tags":[101],"class_list":["post-14521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-france-fr","tag-poll-2","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14521"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14521\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}