{"id":48573,"date":"2025-09-16T09:59:00","date_gmt":"2025-09-16T07:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tolunacorporate.com\/?p=48573"},"modified":"2025-09-23T15:01:31","modified_gmt":"2025-09-23T13:01:31","slug":"la-precarite-alimentaire-des-jeunes-de-18-24-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/la-precarite-alimentaire-des-jeunes-de-18-24-ans\/","title":{"rendered":"La pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire des jeunes de 18-24 ans"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Paris, le 16 septembre 2025,<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A l\u2019occasion des rentr\u00e9es scolaires et \u00e9tudiantes, Toluna Harris Interactive publie aujourd\u2019hui une nouvelle enqu\u00eate r\u00e9alis\u00e9e pour la Fondation Nestl\u00e9 France et d\u00e9voile des chiffres alarmants sur le niveau de pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire des jeunes de 18 \u00e0 24 ans en France.<br><br><strong>Que retenir de cette \u00e9tude ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e8s de 2 jeunes Fran\u00e7ais (\u00e2g\u00e9s de 18 \u00e0 24 ans) sur 3 d\u00e9clarent \u00eatre en situation de pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>62% des Fran\u00e7ais \u00e2g\u00e9s de 18 \u00e0 24 ans se trouvent en situation de pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire<a href=\"https:\/\/my.stripo.email\/resources\/account\/#_ftn1\"><strong>[1]<\/strong><\/a>, un chiffre en hausse par rapport \u00e0 2024 (+4 points).<\/strong>&nbsp;Parmi eux, 33% sont confront\u00e9s \u00e0 une situation de pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire&nbsp;<em>s\u00e9v\u00e8re<\/em>&nbsp;tandis que 29% vivent dans une pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire&nbsp;<em>mod\u00e9r\u00e9e.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Des in\u00e9galit\u00e9s fortement li\u00e9es aux revenus mensuels du foyer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire touche particuli\u00e8rement les jeunes issus de foyers \u00e0 faibles revenus :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>73% des jeunes de 18-24 ans vivant dans un foyer ayant moins de 1000 euros nets par mois se trouvent en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/li>\n\n\n\n<li>Ce taux descend \u00e0 52% pour les foyers dont les revenus se trouvent entre 1500 et 2999 euros par mois, et \u00e0 47% au-del\u00e0 de 3000 euros nets mensuels.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Le lieu de r\u00e9sidence joue \u00e9galement un r\u00f4le, bien que secondaire (mais cela est essentiellement li\u00e9 aux donn\u00e9es sociales des jeunes interrog\u00e9s). La pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire s\u00e9v\u00e8re concerne 23 % des jeunes habitant l\u2019agglom\u00e9ration parisienne, contre 33 % au niveau national. En revanche, 41% des habitants de Paris et de sa proche couronne sont en situation de pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire mod\u00e9r\u00e9e, soit un taux sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne nationale (29%).<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une tr\u00e8s grande majorit\u00e9 des jeunes Fran\u00e7ais font attention \u00e0 leurs d\u00e9penses alimentaires et d\u00e9clarent privil\u00e9gier le prix aux qualit\u00e9s nutritionnelles des produits qu\u2019ils ach\u00e8tent r\u00e9v\u00e9lant des arbitrages contraints dans leur quotidien.<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Au 15 du mois, apr\u00e8s avoir pay\u00e9 leurs charges mensuelles, les jeunes Fran\u00e7ais de moins de 25 ans d\u00e9clarent avoir en moyenne environ 500 euros sur leur compte bancaire.<\/strong>&nbsp;Cette moyenne masque de fortes disparit\u00e9s&nbsp;:&nbsp;<strong>30% indiquent avoir moins de 200 euros<\/strong>&nbsp;tandis que 20% d\u00e9clarent qu\u2019il leur reste 1000 euros ou plus apr\u00e8s pr\u00e9l\u00e8vement de leurs charges.<\/p>\n\n\n\n<p>Le montant moyen allou\u00e9 aux courses alimentaires se situe lui aux alentours de 100 euros par semaine. N\u00e9anmoins, des disparit\u00e9s sous-jacentes demeurent&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>plus d\u2019un tiers des jeunes de moins de 25 ans (37%) allouent en moyenne moins de 8 euros par jour \u00e0 leur alimentation \u00e0 leurs courses<\/strong>&nbsp;(soit moins de 55 euros par semaine).<\/li>\n\n\n\n<li>\u00e0 l\u2019inverse, un tiers d\u00e9passe les 100 euros par semaine.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si le budget moyen accord\u00e9 aux courses alimentaires varie peu entre les jeunes en situation de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire (98 euros) et ceux en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire (101 euros),&nbsp;<strong>son impact sur le reste du budget est bien plus marqu\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les jeunes Fran\u00e7ais en situation de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire indiquent avoir en moyenne 647 euros au 15 du mois sur leur compte bancaire (dont 30% d\u2019entre eux 1000 euros ou plus)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ceux en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire n\u2019ont en moyenne que 435 euros (dont seulement 14% d\u00e9clarent avoir 1000 euros ou plus).<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Des habitudes d\u2019achat r\u00e9v\u00e9latrices<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>Les principaux produits alimentaires achet\u00e9s lors des courses varient peu entre les jeunes en situation de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et ceux en ins\u00e9curit\u00e9 : les p\u00e2tes (respectivement 74% et 78%)&nbsp;; le riz (37% et 49%) et le pain (42% et 43%) sont les trois grandes cat\u00e9gories les plus consomm\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p><br>En revanche,&nbsp;<strong>les jeunes en situation de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire d\u00e9clarent davantage acheter des l\u00e9gumes frais<\/strong>&nbsp;(29%, 5\u00e8me position)&nbsp;<strong>lorsque ceux en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire ach\u00e8tent plus de biscuits<\/strong>&nbsp;(25%, 5\u00e8me position).<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une attention g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e aux d\u00e9penses alimentaires<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Quel que soit leur niveau de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, les trois quarts des jeunes Fran\u00e7ais d\u00e9clarent faire attention \u00e0 leurs d\u00e9penses alimentaires (83%)<\/strong>, dont un tiers&nbsp;<em>tr\u00e8s attention<\/em>&nbsp;(27%). Les jeunes en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire sont encore plus vigilants (88% contre 74% pour ceux \u00e9tant en situation de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire).<\/p>\n\n\n\n<p><br>L\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire pousse de nombreux jeunes Fran\u00e7ais \u00e0 faire des compromis sur la qualit\u00e9 de leur alimentation. En effet,&nbsp;<strong>46% des jeunes en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire d\u00e9clarent acheter des p\u00e2tes ou du riz abordables financi\u00e8rement, mais dont la qualit\u00e9 est douteuse, \u00e0 chaque fois qu\u2019ils font leurs courses<\/strong>&nbsp;(contre 35% des jeunes en situation de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire). 27% agissent de la m\u00eame mani\u00e8re pour les produits surgel\u00e9s (contre 14%) et 19% sur les plats pr\u00e9par\u00e9s (contre 6%).<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab La pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire chez les jeunes est une urgence silencieuse. En 2025, la Fondation Nestl\u00e9 France concentre son action sur les 18-24 ans, particuli\u00e8rement touch\u00e9s dans les territoires. Cette \u00e9tude men\u00e9e avec Toluna Harris Interactive r\u00e9v\u00e8le une r\u00e9alit\u00e9 trop souvent ignor\u00e9e. Avec nos partenaires associatifs, nous intensifions nos efforts pour que chaque jeune puisse acc\u00e9der \u00e0 une alimentation digne, essentielle \u00e0 sa sant\u00e9 et \u00e0 son avenir. \u00bb<br>\u2014 Laurence David, D\u00e9l\u00e9gu\u00e9e G\u00e9n\u00e9rale de la Fondation Nestl\u00e9 France<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/my.stripo.email\/resources\/account\/#_ftnref1\"><em><strong>[1]<\/strong><\/em><\/a><em>&nbsp;La premi\u00e8re partie de l\u2019\u00e9tude a consist\u00e9 \u00e0 construire un indice de pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire comme lors des deux premi\u00e8res \u00e9ditions de l\u2019Observatoire des vuln\u00e9rabilit\u00e9s alimentaires de la Fondation Nestl\u00e9. Cet indice est reconstruit en additionnant le nombre de r\u00e9ponses affirmatives pour chacune des 6 questions initiales administr\u00e9es. Un score de 0 ou 1 sur 6 signifie une situation de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Un score compris entre 2 et 4 indique une situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire mod\u00e9r\u00e9e et un score de 5 \u00e0 6 une situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire s\u00e9v\u00e8re.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>T\u00e9l\u00e9chargez le\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/tolunacorporate.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Rapport-Toluna-La-precarite-alimentaire-des-jeunes-de-18-24-ans-TBWA-Septembre-2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">rapport complet<\/a><\/strong>\u00a0sur notre site.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paris, le 16 septembre 2025, A l\u2019occasion des rentr\u00e9es scolaires et \u00e9tudiantes,<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":48810,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_toluna_hide_sidebar":false,"footnotes":""},"categories":[254],"tags":[101],"class_list":["post-48573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-france-fr-2","tag-poll-2","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48573\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tolunacorporate.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}