No Dia Mundial da Pizza, pesquisa detecta que o sabor preferido de 72% dos brasileiros é Calabresa e que 50% dos entrevistados acham razoável gastar até R$ 50 na iguaria
Pesquisa da Toluna ainda apurou que 32% dos entrevistados acham que a pizza paulistana é melhor que a italiana
No próximo dia 10 de julho, é comemorado o dia Mundial da Pizza, uma iguaria que tem lugar garantido na mesa dos brasileiros, principalmente os paulistanos.
Para se aprofundar mais em torno do amor por esse prato de origem italiana, a Toluna, empresa especializada em pesquisa de mercado e insights do consumidor, organizou uma pesquisa em torno dos hábitos de consumo de pizza entre os brasileiros.
O levantamento apurou que nada menos que quase 100% (mais precisamente 99,87%) dos entrevistados dizem gostar de pizza e que a frequência mais comum de consumo da iguaria é de uma vez por semana: 25% dos entrevistados pedem pizza a cada 7 dias; 21% consomem mais de duas vezes por semana e 17% encomendam a iguaria uma vez por mês.
A pesquisa descobriu que a grande maioria dos brasileiros preferem comer a pizza em casa, via delivery (84%), enquanto 36% optam por ir até pizzarias. E as pizzarias de bairro são as campeãs de preferência entre os consumidores: 80% dos que pedem em casa, buscam as pizzas destes estabelecimentos. Já 30% optam por pedir de pizzarias mais famosas e 32% escolhem gigantes como Pizza Hut e Domino´s.
Já quando o assunto é sabor preferido, o de calabresa é o mais querido por 72% dos brasileiros, seguido pelo de Frango com Catupiry (62%), Mussarella (57%), Portuguesa (56%), Quatro Queijos (55%), Margherita (32%) e Napolitana (31%). As bordas recheadas também são campeãs de preferência: 59% dos que responderam à pesquisa preferem a pizza assim.
E para os entrevistados, não há dúvida de que São Paulo é o estado brasileiro onde se come a melhor pizza: 36% dos respondentes acreditam nisso.
A pesquisa da Toluna também descobriu que pizzas congeladas de grandes marcas vendidas no supermercado são opções muito consumidas: 60% dos respondentes optam por elas. E a marca mais consumida é a Sadia (67%), seguida pela Seara (51%). Já 25% dos entrevistados afirmaram não consumir pizzas congeladas e 39% disseram que fazem pizza em casa de vez em quando. 43% comem pizza em padarias vez ou outra. E 48% gostam de pedir pizzas doces, às vezes.
Apesar da pecha de ‘’fast food’’, quando perguntados se achavam a pizza um alimento saudável, 53% dos respondentes creem que ‘’depende dos ingredientes’’. Já a bebida preferida para acompanhar a iguaria italiana, é, de longe, a Coca Cola, escolha de 68% da amostra entrevistada, seguida do Guaraná, preferido de 49% dos entrevistados.
E o bolso, como fica? Hoje em dia, com a inflação, metade dos respondentes (50%) acha razoável gastar até R$ 50 em uma redonda, enquanto que 47% creem que vale desembolsar entre R$ 50 e R$ 100 por uma boa pizza. Apenas 2% estão dispostos a gastar mais de R$ 100 para pedir a iguaria italiana.
A pesquisa foi realizada entre os dias 2 e 3 de julho, com 769 respondentes, sendo 54% mulheres e 46%, homens e uma amostra representativa da população brasileira.
Contate nosso time para aceder a todos os dados dessa pesquisa.
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